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九州よかもんうまかもん紀行

■2月7日(水)~2月13日(火)
■5階 催物場

ふるさとから味と技が届きました。

ラーメン・牛たん茶屋開設

〈茶屋営業時間〉
午前10時30分~午後6時30分ラストオーダー
※最終日2月13日(火)は午後2時ラストオーダー

〈宮城・麺屋だいず〉

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味噌と焦がしニンニクをベースにしたスープに、白ゴマ・黒ゴマ・赤のピリ辛スパイスからなる香り高い新感覚らーめん。
●三色ラーメン(1人前) 税込860円

※写真はイメージです。

〈宮城・利久〉

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●牛たん定食(1人前・6切) 税込1,782円

※写真はイメージです。
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お持ち帰り弁当もございます。

人気の牛たん焼に加え牛たんのさがり、唐揚げも入った豪華3種のお弁当です。
●3種牛たん弁当(1折) 税込1,620円

※写真はイメージです。

お弁当

〈山形・味の梅ばち〉

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[実演]
やわらかな食感と旨みが詰まった米沢牛を満喫できるお弁当です。
●米沢牛弁当(1折) 税込1,836円


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オープニングサービス
2月7日(水)1日限り

●山形県産黒毛和牛弁当(1折)〈30点限り〉 税込1,296円

〈山形・新杵屋〉

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[実演]
●牛肉どまん中(1折) 税込1,250円

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[実演]
●米沢牛牛肉どまん中(1折)〈各日30点限り〉 税込1,600円

〈宮城・6ken Kitchen〉

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宮城や山形を始め東北のうまいものを取り扱う「利久」の新業態が初出店。
[実演][新登場]
●牛たん丼&山形三元豚のポークジンジャー(1折) 税込1,080円

スウィーツ

〈宮城・菓匠三全〉

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まろやかでやさしい風味のオリジナルクリームをたっぷり使い、ふんわりとした高級カステラで包んだ仙台土産の代表格です。
●萩の月(簡易箱・5個入)〈1,000点限り〉 税込832円

〈宮城・味喜屋〉

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[実演]
●仙台名物ずんだ餅(4個入) 税込486円

※写真はイメージです。

宮城・山形の味

〈宮城・鐘崎〉

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●笹かまぼこ 大漁旗(1枚) 税込314円

※写真はイメージです。

〈山形・米澤紀伊國屋〉

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[実演]
贅沢に使った米沢牛と北海道産男爵いもに塩胡椒で味付けした、お肉屋さんのコロッケです。
●米沢牛コロッケ(1個) 税込216円

※写真はイメージです。

〈山形・百花園養蜂〉

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●黄金蜜(とち蜜)(1kg) 税込5,801円

〈山形・こめやかた〉

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●勇氣米次郎吉(5kg) 税込3,780円

〈山形・山田家〉

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●白露ふうき豆(280g) 税込600円
※品数に限りがあるものもございますので、売切れの節はご容赦くださいませ。
※写真はイメージです。調理や盛り付けの一例としてご紹介している場合もございます。
※宮城県産以外の素材を使用している場合があります。
※最終日2月13日(火)は午後3時にて閉場させていただきます。

現代に引き継がれる伝統の技をご紹介

〈宮城・陸前打刃物〉

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●三枚合せ三徳包丁(165mm) 税込15,120円

〈山形・鷹山堂〉

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●米沢織小紋トートバッグ(綿100%、牛革取手) 税込14,040円

〈山形・丸長メリヤス〉

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●ラウンド衿カーディガン(モヘア68%・絹32%) 税込16,200円