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加賀百万石

■10月31日(水)~11月6日(火)
■5階 催物場・2階 イベントスペース2A

■主催/加賀能登特産銘品会
■後援/石川県・金沢市

〈金沢・不室屋〉

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[季節限定]
慶応元年に創業、麩ひとすじに作り続けてきた不室屋。
美しさと遊び心をふやきの中に詰め込んだ彩り豊かな逸品です。
●宝の麩『照葉』(1個) 税込238円

※写真はイメージです。
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〈白山・加賀 西善〉

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[実演]
●白えび・のどぐろ入百万石幸盛弁当(1折) 税込1,951円

〈金沢・とも家〉

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[実演]
●能登牛食べ比べ弁当(1折) 税込1,981円

〈金沢・板屋〉

福砂屋

[実演]
まろやかな栗の蜜漬けを包み込んだ外皮が、芳ばしい味を添え、素朴な中にも上品な懐かしさが漂います。
●こもかぶり(5個入)税込1,188円

※写真はイメージです。

〈能美・菓子工房日本堂〉

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じっくりと蜜に漬け込み、程よい甘さと柔らかく仕上げた国産渋皮栗を蒸し羊羹で包み上げた逸品。
●皇室献上銘菓 栗小路(5個入) 税込1,485円

※写真はイメージです。

〈金沢・中田屋〉

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艶やかでふっくらと炊き上げた大納言小豆を、うっすら薄焼きの皮と一体化。
さらりとした甘さと塩加減が絶妙な老舗の味です。
●きんつば(5個入) 税込843円

【季節限定品】
●きんつば 毬栗(5個入) 税込1,167円

※写真はイメージです。

「加能かに」特別承り会

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金沢の台所、近江町市場から11月6日(火)に解禁になる日本海の味覚の王様「加能かに」を産地直送にてお届けします。

「加能かに」とは
石川県で水揚げされるオスのズワイガニ。
甘みが強く、柔らかくて繊細な脚肉とたっぷり詰まったかに味噌が自慢のブランドかにです。

[産地直送]
●茹で加能かに・中(1杯・約500g、送料込) 税込10,800円
●茹で加能かに・大(1杯・約700g、送料込) 税込16,200円

お届け期間:11月15日(木)~11月30日(金)頃予定

※写真はイメージです。

〈石川県アンテナショップ〉いしかわ百万石物語 江戸本店

■2階

〈金沢・俵屋〉
●じろあめ壺入り(300g) 税込1,296円

〈金沢・烏鶏庵〉
●烏骨鶏かすていら(1本) 税込1,556円

金沢・能登、伝統の美と技。

〈白山・加賀乃織座〉

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●左)牛首紬先染縞着尺(絹100%) 税込464,400円

[特別提供品]
●右)牛首紬小紋着尺(絹100%、お仕立上り) 税込270,000円

〈金沢・寺嶋和装〉

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●手描き加賀友禅二石鼻緒草履(鼻緒/表地部分:絹100%、裏側部分:ポリエステル100%、草履台/表地・底面:革100%、芯材:コルク材使用) 税込59,400円

〈金沢・漆工芸・紅里工房〉

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[加賀伝統の技が光る工芸品]
[特別提供品]
●朱漆玉デザインペンダント(ブナ、漆、14kgf、本体サイズ:10mm玉、チェーン40cm)〈10点限り〉 税込5,400円


※天候等により、入荷出来ない場合もございます。
※品数に限りがあるものもございますので、売切の節はご容赦くださいませ。
※石川県産以外の素材を使用している場合もございます。
※最終日11月6日(火)は午後3時にて閉場します。