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地元発見!よこすかすきショップ

おすすめ

■地下1階 

横須賀・三浦の野菜、フルーツ、海産物やジャムなどを種類豊富に取り揃えたショップです。




<横須賀ビール>

横須賀、三浦半島の素材をふんだんに使用した、どぶ板生まれのクラフトビールです。

YOKOSUKA PRIDE
「食」×「農」×「クラフトビール」

●全5種 330ml 税込各540円


●ドブイタハッピー
原料及び副原料:走水の湧水(よこすか名水)
硬度130度の中硬水の湧水によって引き出された柑橘系のホップの香りと苦味が絶妙なバランスです。

●横須賀フォレストジンジャー
原料及び副原料:横須賀市林産 生姜
横須賀市林にあるヨコスカアグリファミリーの畑で収穫されたフレッシュな生姜を使用しています。
生姜本来の香り、スパイシーさをダイレクトに感じられる味わいです。

●初声ミツムギ ウィート
原料及び副原料:三浦市初声産 小麦
三浦市初声にあるパン屋「充麦」の自家焙煎小麦を使用しています。

●スーザンダーク
横須賀ビール醸造長のニックネームから名付けられたBLACK IPAです。
コーヒーのような香ばしいアロマとしっかりした苦味が特徴です。

●釜利谷シイタケエール
原料及び副原料:横浜市金沢区釜利谷産 椎茸
横浜市金沢区釜利谷にある「永島農園」の太一郎のつくる“おひさま椎茸”を贅沢に使用しています。
 






<さかくら総本家>

明治時代からさかくら総本家の和菓子は、海軍御用達品でした。
長期保存できる甘味品を望んでいた海軍から依頼を受け、開発された羊羹を当時の味のまま再現したものが「海軍羊羹」です。
水飴を使用せず、上白糖を使用し当時の製法で仕上げました。
やや硬めで仕上げた当時の食感をお楽しみください。

●海軍羊羹300g×2個 税込2,000円








<三浦市・高梨農園>

自社農園で収穫された野菜やフルーツを使用し、ひとつずつ丁寧につくりあげました。

●無添加ジャム(人参・他、120g) 税込各494円


※写真はイメージです。 



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